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　　3月11日，恰逢“仲春二,龙仰面”，依据风俗这一天要吃猪头肉以讨一个好彩头。北京商报记者从北京稻香村明晰到，本年仲春二，北京稻香村迎来了春节后第一个熟食发卖的小顶峰，猪头肉、酱肘子华体会、五香牛肉等酱卤类熟食热销，方才上新的“熟食蘸汁”等调味品系列也成了顾客必买的单品。

　　据明晰，“熟食蘸汁”调味品系列包含原酿酱油、米醋、蘸汁和现打酱油四款产物，正在“南城生存店”和“东城食尚店”还推出了现打“铺淋酱油”。北京稻香村闭系承担人暗示，本次推出的调味品系列具有配料清洁、自然发酵的特色，目前一经正在北京稻香村各个门店上市。