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　　央广网宁波2月4日新闻（记者 张雯雯 通信员 高博雯 陆乃群）跟着春节、元宵接续邻近，位于宁波前湾新区崇寿镇的万力食物有限公司近来忙得热火朝天。每天，这里都有几十辆货车进进出出，工人们各司其职、作为麻利，创制、加工、打包华体会、搬运，将一批批宁波汤圆送上运输车，发往天下各地。

　　据悉，动作目前邦内最大的宁波汤圆出产基地，万力食物有限公司已造成6大系列、80众个种类的冷冻产物体例。为应对春节岁月汤圆等产物的出卖顶峰期，企业从旧年10月起便发端提前备货。12月起，车间内的6条出产线便满负荷出产，最高一天可出产汤圆60吨。“这些汤圆重要销往上海、杭州、南京、姑苏等长三角区域都会。”万力食物有限公司董事长励玉环呈现，顶峰期间宁波汤圆的销量每天可达200吨。

　　宁波汤圆是万力的主打产物，为获墟市青睐，企业正在汤圆的卖相和口胃上下足了光阴，尺寸上，大到50g，小到4g，无论是“豪爽派”仍是“樱桃口”都能杀青“一口餍足”。汤圆口胃更形式层出，除了醇香的芝麻味，尚有黑米、艾青、南瓜、花生、生果、肉馅以及有宁波季节特点的杨梅味等，以餍足墟市的众元化需求。

　　剔透剔透的外观，搭配糯叽叽的口感，一口咬下，浓香甘美的黑芝麻流心馅正在嘴里“爆汁”……别的，尚有一种深受宁波人醉心的“老基础底细米道”成为了宁波人春节岁月确当季“”。走进万力的出产车间，此中一台汤圆机正“补货”擂金团。励玉环先容，“擂金团”有着祯祥如意的含义，是宁波以至周边区域过年岁月餐桌上一道“出镜率”很高的甜品。

　　工人们正在大汤圆的根源上，将其外观滚上糯米粒，蒸熟后再通过零下四十摄氏度的低温急冻，最大水平锁住鲜美。“近些年，墟市对擂金团逐渐熟知并承认，它的销量也正在逐年攀高。”跟着产物口胃接续精进，小小擂金团逐步走出“家门”迈向更大“舞台”。

　　得益于厚味与特点的高品格加持，2023年，万力出产的宁波汤圆年销量同比上升10%，热销天下并出口美邦、澳大利亚等海海外区。

　　跟着春节、元宵接续邻近，位于宁波前湾新区崇寿镇的万力食物有限公司近来忙得热火朝天。每天，这里都有几十辆货车进进出出，工人们各司其职、作为麻利，创制、加工、打包、搬运，将一批批宁波汤圆送上运输车，发往天下各地。