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　　归并之后，零食很忙、赵一鸣零食以7500家门店，成为零食扣头店赛道中的第一大连锁。完成万店界限的急迫性，也从很忙集团2024年筹备中得以显示。

　　3月19日，零食很忙、赵一鸣零食以双品牌身份，合伙召开了2024伙伴大会。举动二者归并后初度正式发声，零食很忙创始人晏周、赵一鸣零食创始人赵定联合揭晓了新的品牌计谋——成为社会的根底贸易配套方法，知足消费者平常需求。

　　“咱们的数字化、供应链、产物已全体打通，很忙集团变成了更大、更体例化的才能，是各厂家邦内商场也许对接的最大界限简单发售渠道。很忙集团旗下的门店数目、营收、利润、市值、商场基础盘及资金能力均领先同行两个段位以上。”晏周展现。

　　赵定填充称，将来集团将盘绕“产物众，价钱低，更新疾，体验好”四个方面发力，不断践行“助消费者省钱，助加盟商赢利，助员工更值钱”的工作。

　　正在7500家门店根底上，两大品牌将筹开6000家新店，遮盖除东三省、新疆、西藏、甘肃、宁夏以外其他省份。就遮盖省份来看，其拓展方法也细分为四种计谋，分袂是赵一鸣零食怒放区域、零食很忙怒放区域、两大品牌联合怒放区域以及赵一鸣零食筹备区域。

　　赵一鸣零食招商副总监唐小林对此夸大称，“加盟商可能遴选很忙集团旗下任一品牌加盟，流程大略，且享用原品牌已有加盟战略及福利。”

　　可睹，两家公司归并后正在职员架构上保留褂讪，并保存各自的品牌和交易独立运营。

　　针对商场角逐，零食很忙、赵一鸣零食联合揭晓了三大约点发力倾向，由此也能看出其操盘团队对将来零食扣头业态晋升角逐力的判决。

　　最初是商品层面。零食很忙产物总监李朝阳展现会从打制大单品、促进爆款方案、扩容SKU、雄厚产物品类、晋升商品机闭区域分别性等方面开端。

　　此中有三个重点值得闭切。一是打制大单品。零食很忙方案月均推出2-3款大单品，目前已有伊利纯牛奶、零食很忙&伊利定制冰淇淋、豆本豆豆奶、李子柒螺狮粉等倾向单品。这有利于晋升门店发售额、复购率，并通过订单筹备确保货源安稳。

　　据理会，零食很忙推出的果愿黄桃罐头月均发售5万件，发售额打破460万元；嚼绊酸奶月均发售23万件，发售额到达1540万元。

　　二是晋升性价比，开采更好更低廉的零食。2023年11月两大品牌归并后，前后针对600众款产物下调配送价和零售价，此中零售价钱下调幅度约为2%。研讨到零食扣头店价钱本就低于守旧零售商超渠道，再度落价即意味着角逐进一步加剧。

　　因为两大品牌归并后界限更大，议价才能更强，李朝阳外露称，固然零售价下调2%，但加盟商毛利现实上有所晋升。赵定对此展现，“咱们不卖低廉货，而是要把好货卖低廉。”

　　三是加强商品区域分别性。零食很忙、赵一鸣零食将联合搭筑区域化产物核心，遵循差别省区消费民风、偏好引进产物，目前已有江浙、福筑、安徽等地域试点。李朝阳展现，“咱们以前是以一套产物卖世界，现正在来看需求改动。”

　　为此，加强产物改进，打制品类品牌也是零食很忙、赵一鸣零食将来的打破倾向。除了旧例的上新试吃、试卖、选品品控等行动外，零食很忙还会要点闭切工场泉源、实地审厂，而非大略做产物经销生意。

　　“咱们2023年审核了300众家工场，跑了21个省份，也舍弃了一个别工场及产物。只要长远原料产地，推敲种类、品级、价钱、行情改变趋向，才华更好管控，开采出有性价比的好产物。”李朝阳举例称。

　　其次是运营层面。零食很忙加盟商繁荣总监黄玲玉展现过去几年，零食很忙不断正在聚焦门店圭臬化，修炼内功。本年的首要改动是，零食很忙、赵一鸣零食会从圭臬化创立进阶到数字化营销。

　　其团队正在聚焦20-40岁女性中枢客群的根底上，一方面细化出抖音营销、会员营销、私域社群营销等针对性营销途径；另一方面，以整年为时光轴筹备要点节点，启发发售，也是零食很忙、赵一鸣零食本年晋升客单价华体会体育官方、客单量、发售额的首要抓手。

　　举例来说，现阶段两大品牌加盟店基础上店均一个抖音账号，引入了400众万新客户，做出4个亿发售额。黄玲玉以为，加强抖音营销的中枢成效即是补充曝光量，取得更众被看到、被遴选的机缘，从而出现发售。

　　再次是拓展方面。“开好店、破万店”仍旧真切为零食很忙、赵一鸣零食的2024年度倾向。赵一鸣零食招商副总监唐小林展现，他们搭筑了一个800人的开采团队，估计2024年打破1000人。

　　除了旧例店以外，开出旗舰店、开大店是两大品牌本年的改变之一。譬喻说，零食很忙正在长沙开出的超等零食很忙旗舰店，开业两日发售额到达78万元。

　　据理会，该旗舰店生意面积1300平方米，分为上下两层。门店一楼为零食购物区，发售各样PLUS版大规格包装零食；二楼为零食焦点息闲文娱区，设有巨型单子、巨型购物袋、扭转楼梯、零食IP雕塑等“超有味”场景装备，加强打卡属性。

　　不外，晏周同时展现，“零食很忙2023年走的很疾，个别行动有少许小的变型。譬喻说开了少许不太好的门店和教育型门店，这也给零食很忙带来了少许压力。为此，2024年咱们要急迅调解，加强当地化才能，同时盼望列位加盟商也许慢一点、稳一点。零食很忙、赵一鸣零食也能更稳当。”

　　《第三只眼看零售》以为，零食很忙、赵一鸣零食归并对零食扣头赛道的影响正在于，头部效应加剧，门店角逐更趋激烈，企业从简单扣头零食店向众品类扣头店转型的急迫性先河显示。

　　就像零食很忙、赵一鸣零食最新的揭晓的品牌定位雷同，成为根底贸易配套方法是零食扣头店能否成为刚需业态的首要评估点。

　　来由正在于，对扣头零食连锁来说，走本钱化途径，寻求IPO的机缘窗口缩小，除却转向海外上市或借壳上市等操作外，从现实运营起程晋升单店盈余才能及门店界限，才是做长期生意的要害。

　　这就需求零食扣头店做出两个首要改动。一是扩品类。这也是不少零食扣头连锁认同的倾向。即前期通过扣头零食切入商场，吸引消费者闭切同时打下门店界限化根底，后期则需求以扣头店运营逻辑，列入乳成品、烘焙、食物、冻品等更众品类。

　　二是晋升性价比。这一方面是最对待消费者来说晋升产物性价比，同时使企业从“卖低廉货、打价钱战”的恶性角逐中摆脱出来，由此才有或许触达更众客群、遮盖众层级商场；另一方面，晋升开店性价比也是各个扣头零食连锁总部需求思量的题目。

　　由于扣头零食业态繁荣初期之以是也许疾捷扩店，一大来由是由于门店面积小，对网点场所哀求不高，于是完全开店进入正在20-30万元独揽，鲜明低于便当店加盟本钱。

　　跟着扣头零食物牌抢地皮，各品牌需求晋升生意额及品牌影响力，先河鼎力开大店。从以往100平方米以下的均匀门店面积向200平方米以上扩充。由此带来的改变是，房租、装修、筑设、让渡金等本钱鲜明拉长。一位扣头零食连锁有劲人展现，目前开一家店需求80-90万元，以至可达上百万。

　　可能说，头部品牌开启整归并购之后，有利于聚积界限上风，正在物业链上下逛或将抢占更众供应商、加盟商、消费者资源。但扣头零食业态远远未到了局，其业态展现、供应链、角逐态势如故正在改变。

　　零食很忙、赵一鸣零食官方展现，此次2024伙伴大会不只标记着一个全新合营同盟的启动，同时也是引颈一共零食行业从贸易形式到运营效能，再到筹备理念上的一系列庞大转型。